La Raclette, c'est uniquement sur réservation... Nous contacter |
En 1986, Gérard BAUD crée le premier restaurant consacré aux accords vin & fromage de Bordeaux.
En 2009, il passe le relais à Xavier BRUNG.
Ce passionné de vins et de fromages, élargi la gamme en passant de 60 à plus de 100 fromages à déguster…
Plus qu’un simple bar à fromage, Baud et Millet est LE restaurant à fromage de Bordeaux, avec une caverne aux 100 fromages et une cave qui regorge de vins d’exception…
Nous proposons de la vente à emporter, sur le principe du clic-and-collect, c’est simple :
Comme son ainé, sa carte met à l’honneur les accords Vins et Fromages, grâce à une cuisine raffinée et inventive. Bien sûr vous y retrouverez également les classiques : raclette, fondue, Mont d’Or et une armoire avec 50 fromages…
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